Рис и тыква рецепты

С тыквой обычно варят пшенную кашу, но, по-моему, рисовая каша с тыквой изюмом получается гораздо вкуснее, особенно если тыква спелая и ароматная.

Ингредиенты: (на 2 порции)

  • 0,5 стакана круглого риса
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан молока
  • г мякоти тыквы
  • горсть изюма
  • 20 г рис и тыква рецепты масла
  • соль.

    сахар по вкусу

Приготовление:

Рисовую кашу с тыквой изюмом, как и любую другую, лучше варить в антипригарной посуде.

Сначала перебираем изюм, освобождая его от хвостиков, моем и заливаем водой, чтобы стал помягче.

Рис промываем, заливаем стаканом ( мл) холодной воды и ставим на плиту. После закипания варим минут 10 на  небольшом огне.

Пока рис варится, нарезаем тыкву небольшими кубиками со стороной примерно 1,5 см.

Когда воды в кастрюле с рисом почти не осталось, добавляем стакан рис и тыква рецепты наравне с краями, тыкву изюм.

рис и тыква рецепты

Кладем примерно 0,5 ч. л. соли без горки и 1 ч. л. сахара без горки. Ориентируйтесь на свой вкус рис и тыква рецепты если тыква сладкая, возможно, сахар не потребуется совсем.

После закипания варим минут 15 на слабом огне до готовности риса, изредка помешиваем.

Если рисовая каша получается густовата, добавляем еще немного молока, не больше 1/3 стакана. Количество рис и тыква рецепты зависит и от вида риса, и от количества тыквы. В готовую кашу кладем сливочное масло и перемешиваем.

В общей сложности рисовая каша с тыквой изюмом варится минут.

Отличное сытное блюдо на завтрак!

В качестве быстрого вкусного завтрака можно приготовить также ленивые вареники с творогом, омлет с брокколи и сыром или отличный по вкусу турецкий омлет с овощами - менемен.

На сегодня.

Доброго дня и удачи!

Готовьте всегда с удовольствием!

Улыбнитесь! 🙂

С добрым утром!

 

 

 

На главную страницу

 

Источник: socialdieta.ru