Шашлык из курятины в духовке

1. Шашлычок из бедрышек получается намного сочней, чем из куриного филе. Отделяем мясо от костей и режем небольшими кубиками. Очищаем лук и нарезаем его кольцами.


2.

шашлык из курятины в духовке

Перекладываем курицу в миску, добавляем томатную пасту, карри, соль и перец. Все перемешиваем. Курицу можно уже нанизывать на шпажки, а можно оставить в маринаде еще на 30 минут, так она лучше пропитается и будет вкуснее.


3.

Шашлык из курятины в духовке кусочки курицы на шпажки, чередуя куриное мясо с кольцами лука. Противень застилаем пергаментом и выкладываем шашлык из курицы.


4.

шашлык из курятины в духовке

Отправляем в разогретую до градусов духовку примерно на 20 минут.


5. Тем временем натираем сыр на крупной терке. Достаем шашлык на шпажках и посыпаем сверху шашлык из курятины в духовке сыром. Отправляем в духовку еще на минут.


Вкусный шашлык из курицы в духовке готов!

По желанию сверху можно посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Источник: socialdieta.ru