Закуски с анчоусами и сыром

Вкусные и питательные салаты с мясом и его «производными» – колбасой, ветчиной, салями – пользуются большой любовью, особенно у представителей сильного пола. Компанию основному ингредиенту в таких блюдах составляют самые разные продукты: сыр, грибы, овощи, зелень.

Салат с мясом вполне может заменить целый обед, а можно подать его в качестве закуски перед каким-либо основным блюдом. Для приготовления салатов используют вареное, жаренное, копченое мясо. Прежде чем жарить мясо для салата, можно нарезать его ломтиками толщиной 1–1,5 см и отбить. Обжаривайте мясо на сковороде, не накрывая ее крышкой, иначе пар будет не улетучиваться, а оседать на мясе, что придаст ему вкус тушеного, а не жареного.

При жаренье не кладите куски мяса закуски с анчоусами и сыром близко друг к другу: это будет препятствовать образованию корочки, без которой мясо не получится сочным. Предлагаем рецепты салатов с мясом, которые помогут вам разнообразить рацион.

Всего 520 рецептов в категории «Салаты с мясом»

Понадобится: ветчина, яйца перепелиные, горошек зеленый, морковь по-корейски, зелень укропа, майонез, соль

2480?

минут11.04.2018

Понадобится: говядина вареная, горошек зеленый, кукуруза, сыр, огурцы свежие, майонез, соль

217401 час 24.12.2017

Понадобится: мясо копченое, картофель вареный, закуски с анчоусами и сыром зеленый консервированный, яйца, лук репчатый, мука пшеничная, майонез, сода, соль, масло растительное, зелень петрушки

1833145 минут04.11.2017

Понадобится: филе куриное, морковь вареная, яйца, огурцы маринованные, горошек зеленый консервированный, чернослив, лук, соль, перец, майонез

2562020 минут09.02.2017

СЛОЕНЫЕ САЛАТЫ лучше всего готовить заранее, например, вечером — на утро.

закуски с анчоусами и сыром

Простояв ночь в холодильнике, такой салат пропитается и станет очень нежным.

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/salaty_s_myasom/